Deze aardappelen zijn perfect voor stoof gerechten. De verschillende kleuren aardappelen bieden bijzondere smaken en een kleurrijk geheel op je bord. De stoof aardappelen zijn lekker om doorgesneden, maar in de schil, in je stoofgerecht te verwerken. Er zitten vier verschillende rassen in de verpakking van de stoof aardappel, met allevier hun eigen bijzonderheden.
Deze aardappel heeft een nootachtig karakter en past perfect bij onder andere wild gerechten.
De Agata is een geelvlezige aardappel met een gele schil en zorgt voor het kleurverschil in dit stoof-aardappel assortiment.
De Vitelotte Noir wordt ook wel ‘truffel-aardappel’ genoemd en heeft een lichte notensmaak. De aardappel heeft een paarsige schil en paarskleurig vlees.
De Cherie is een Franse aardappel soort en stamt af van de Roseval aardappel. De Cherie heeft een roodachtige schil en is geelvlezig.
Menu