Zoete aardappel
met cajun kruiden

4 personen
30 minuten

Ingrediënten

  • 800 gram zoete aardappelen
  • cajunkruiden
  • olijfolie
  • zout en peper

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden.
Was de zoete aardappelen en snijd ze in de lengte in gelijke stukken. Leg de wedges op een ovenrooster met bakpapier. Besprenkel de wedges met olijfolie en cajunkruiden en laat ze voor 20 tot 25 minuten bakken in de oven. Neem ze vervolgens uit de oven en doe er eventueel na eigen smaak nog wat zou en peper over.

Tip: Serveren met (milde) chilisaus!